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第二十章 试饮

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    武阳郡公府名下的广和居坐落在长安西市,西市多贩夫走卒,自然比不得达官贵人聚居的东市,不过要说到繁华程度,却远胜于东市,当年老郡公薛贾跟随武德皇帝入长安城,也曾广置产业,这广和居便是当年置办下的。

    平日里,广和居的生意也算不错,但自上月突然关门休业,让一些老主顾都摸不着头脑,几次想要询问出门采办的伙计,伙计却只是说,店内要重新修正,待下月便会重新营业。

    果然等到这月初,一大早广和居关闭了十几日的正门终于打开了,过往的百姓见了,有那些老主顾刚要入内,却被伙计拦了下来。

    “怎地?难道你家今日也不营业,若是营业,怎能将客人往外推,天底下开酒楼的,也没有你这样的道理?”

    “就算你家这店是武阳郡公的产业,可也不能店大欺客,今日若是不给个说法,今后便在也来你家饮酒用饭!”

    伙计只是得了掌柜的吩咐,见客人闹了起来,连忙解释说:“诸位客观勿恼,今日是小店试酒之日,待会儿有美酒奉上,免费给诸位品尝!”

    有好酒免费喝,天下还有这样的好事?

    众百姓闻言,心下都是不信。

    “当真是不要钱的!”

    “这是自然!”说话间,广和居的掌柜刘肆已然走了出来,跟在他身后的还有店中的几个伙计,抬着桌子,酒坛,一个伙计手上还托着一盘的酒杯。

    刘肆吩咐了一番,伙计们将一应物事都摆在了店门口,刘肆对着四周围观的百姓拱了拱手,道:“小店近些时日,闭门造车,新近酿造的美酒,往日里,多亏诸位照应,小店没什么回报的,便将这新酒奉上,不过这新酒数量有限,每人只限饮一杯!”

    “只有一杯!”人群之中,一个大汉走了出来,众人都认得他,此人正是西市屠猪卖肉的马屠子,为人最是混不吝,一言不合,便大打出手,因此上,众人都有些惧怕,纷纷退让。

    马屠子上前,叉腰看着刘肆,眼睛看天,鼻孔向上一翻,道:“什么新酿造的美酒,难道你家的酒还能比得上三勒浆,还只每人一杯,这般小气,倒不如不送的好。”

    刘肆也知道马屠子的为人,虽然不待见他,却也不想得罪:“马兄见谅,这新酒名为神仙酿,最是难得,小店也只酿造了一百坛,若是敞开了供应,小店只怕要亏死了。”

    马屠子闻言更是不屑,哼道:“神仙酿!难道你家的酒连神仙都能醉倒?”

    刘肆还是一副笑呵呵的模样:“能不能醉倒神仙,诸位尝尝便知道了!”

    刘肆说完,对着伙计一摆手,立刻有伙计上前,捧着酒壶,将那十几个酒杯斟满,一时间酒香四溢,将众人都吸引了。

    关陕地区的百姓性情豪爽,多有善饮之人,不过寻常百姓,平日里喝的也大多都是浑酒,便是三勒浆,在他们看来也属佳酿了,可是此刻一闻这酒香,顿时觉得以前喝的酒都没了味道。

    “好香!”马屠子说着话,已经伸手端了一杯酒在手,看了看,见这神仙酿并无半点儿杂志,清澈的仿佛水一般。

    这个时代酿酒的工艺还不十分发达,酿造的浑酒当中多有杂志,也就是人们常说的绿蚁,有道是“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无”,诗中提到的“绿蚁”,其实就是酒中的杂志。

    神仙酿却清澈的仿佛水一样,没有丁点儿杂志,却散发着浓郁的酒香,单单是这一点,就足够高明了。

    马屠子闻了闻,这才将杯中酒一饮而尽,结果喝蝶衣第一次喝的时候一样,酒刚一入口,马屠子顿时觉得口中仿佛被火在烧一样,这火只在口中停留了片刻,便滑过喉咙,直抵胃府,整个人浑身上下都暖洋洋,那股舒服劲儿就别提了。

    马屠子忍不住呻吟了一声,享受了片刻,伸手又要去拿,却被刘肆一把给握住了腕子,挣脱了一下,见挣脱不开,顿时不耐烦的说:“怎地?你家这酒不是白喝的吗?难道又要反悔!”

    刘肆笑道:“马兄说的哪里话,这店可是武阳郡公府的产业,说出去的话,泼出去的水,岂能食言而肥!”

    马屠子也听不懂刘肆那文邹邹的话,不过大概意思,却是明白的:“这就是了,既然你说了这酒可以白喝不用给钱,怎么又来拦我!”

    刘肆道:“马兄见谅,方才在下可是有言在先,每人只限饮一杯,倘若马兄都喝了,旁的客人怎办?若是喝着觉得好,便来小店购买,店中存的酒,虽然不多,但若是马兄要买的话,三五坛,还是能匀出来的!”

    马屠子被刘肆说的一阵脸红,只得强辩道:“方才我喝的急了,没品出味道来,我再喝一杯,若是当真好,便买你的就是了!”

    刘肆见马屠子耍赖,知道这屠夫是个浑人,也不愿意和他多计较,只好放开了手,道:“那好,只再一杯!”

    马屠子闻言,忙不迭的端起了一杯酒,之前已经见识了这神仙酿的厉害,这次却学乖了,没有直接将酒咽下去,而是含在嘴里,过了好一会儿,才咽了下去,喝过了这神仙酿,马屠子只觉得自己前三十年喝过的酒和马尿都是一个味道。

    连喝了两杯,其他围观的百姓早就被这酒香吸引的挪不开步子了,只等着马屠子退下去,他们再上前试饮。

    开始马屠子却不动,一双小眼睛还在不断的朝着桌子上摆放着的酒杯乱瞄,心里正盘算着该怎么才能再喝上几杯。

    若是别家酒店,只怕马屠子这会儿已经开始用强了,但是武阳郡公府的产业,他可不敢撒野,别看他生的粗犷,心思却也玲珑。

    刘肆也看出来了,道:“马兄已然喝了两杯,便请让个方便给后面的客官可好?”

    听刘肆这么说,那些被马屠子挡在后面的百姓也纷纷闹了起来。

    “你已经喝了两杯,还不让开吗?”

    “若是有钱就去买,没的喝了人家的酒,叫了好,却舍不得几贯钱。”

    “就是,让开,让开,让我们也尝尝这神仙酿!”

    马屠子被人在耳边聒噪,本来就因为不能白喝心情烦闷,一时间竟发作了起来,转过身,横眉立目的瞪着那些百姓。

    “怎地!要造反啊!马爷爷在这里,哪里轮得到你们放屁!”

    若是在平时,人们畏惧他身高力大,也就忍了,只是这会儿,早就被神仙酿散发出来的酒香迷的神魂颠倒,哪里还顾得上怕他马屠子。

    “你说你是谁的爷爷,自家小气,却来和我们撒气!”

    “要么就买,要么就让,没的让人家做不了生意!”

    马屠子见平日里万试万灵的手段这会儿也不见了效用,心下不禁有些发虚,一句话不说,只是横跨了一步,让了开来。

    百姓们顿时一哄而上,纷纷争抢起了酒杯,但凡抢到的,喝到了嘴里,都和马屠子一样的反应,而后便对那些没喝到的百姓夸耀起来,仿佛喝了这神仙酿,是做了光宗耀祖的大事情一般。

    眼看着用来试饮的十坛酒已经见了底,刘肆又对着周围的百姓拱了下手:“诸位客官!不知小店酿造的这新酒,可当得起神仙酿这称呼吗?”

    “当得起,当得起!”

    “便是神仙喝了,只怕连神仙都不做了,要下凡来和你学酿酒!”

    刘肆听着,脸上带着满意的笑容,暗道:少爷这~~~~~营销,对了就是营销的办法,真的是极妙,虽然白白浪费了十坛酒,不过得到的口碑,显然不是十坛酒能够换来的。

    “诸位既然觉得好,小店店内,似这等的神仙酿,还有九十坛,每坛二十贯,想要买的不可错过了!”

    刘肆报出神仙酿一坛的价位,顿时引得众百姓一阵惊呼,此时节,浑酒不过百文钱一坛,这神仙酿居然敢卖二十贯。

    “你这分明就是讹人,哪有二十贯一坛的酒。”

    “就是啊!也太贵了,这么贵的酒,整个长安城有几人喝得起!”

    马屠子这会儿也来了精神:“你把这酒卖到二十贯一坛,分明就是欺负人,你若是不给个说法,便拉你去见官!”

    刘肆不慌不忙,道:“诸位觉得这酒贵,依我看,这酒还卖的便宜了,诸位去任何地方,就算是整个大唐,也没有第二家卖这神仙酿的,况且这神仙酿得来非常不易,一坛神仙酿,便需要百坛的浑酒做酒引,这么想想,还觉得贵吗?”

    刘肆这么说,分明就是嘴里跑舌头,这神仙酿虽然需要蒸馏的过程,在蒸馏的时候,难免会有酒随着酒气跑了,消耗定然少不了,但要说一百坛浑酒酿造一坛神仙酿,那纯属扯淡。

    酒香不怕巷子深,刘肆只说了一遍,便返回了店内,门口围着的人,久久不愿散去,似乎还在期盼着刘肆能够再拿出十坛酒来,让他们分享。

    但刘肆似乎是铁了心,只是坐在椅子上一动不动,脸上始终都带着自信的笑容,他相信薛琰,更相信这神仙酿,注定会风靡长安,行销天下。

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