都市小说网 > 遇长生 > 第一百六十四章 酒肉也有道中人

第一百六十四章 酒肉也有道中人

推荐阅读:弃宇宙渡劫之王天下第九三寸人间大符篆师飞剑问道仙宫大侠萧金衍大华恩仇引天刑纪

都市小说网 www.dsxsw.net,最快更新遇长生最新章节!

    商步启全身法力警戒,并不敢放松,要不是他看不出这瘦小老头的修为,又能将这雷球玩弄于掌中,他恐怕早就发起攻击了。

    正在商步启胡思乱想之际。

    只见那老头握住雷球的手,猛的一抓,那雷球化作点点灵力消失在了空中。

    这一下更惊的商步启有些发毛。

    瘦小老头嘿嘿一笑,看了看商步启刚要说什么,便有一股子兔肉味道传进了他的鼻子里,他鼻子一动,笑嘻嘻道,“小兄弟,你这烤的是什么啊。”

    商步启此时法力陡然混乱了一下,不是为别的,而是被这瘦小老头的废话给惊道了,他鄙视的看了看瘦小老头,心道,这老头不是废话么,那兔子在那烤着,还问是什么,莫不是瞎子不成。

    商步启说道,“前辈,晚辈烤制了兔肉,前辈若是不嫌弃,便与我一同吃一些。”

    那兔子身上的油又发出一滋滋的响声,那老头好似有些惊慌,但又不好上前道,“火候要过了。”

    商步启当然知道火候过了,要不是他对这瘦小老头防备,早就该下火了。

    他连忙回身将那兔子取下,这老头眼睛一眯,笑盈盈的坐到商步启对面,商步启心中虽然不情愿,但却也不敢轻易发飙,毕竟刚才瘦老头那玩雷的一手功夫,就足够他忌惮的了。

    商步启拽下一直兔子腿扔给了老头,老头也不客气,接过后也不忙着吃,而是放在鼻子前先闻了一闻。

    一脸享受的,自言自语道,“嗯~,香味一流。”

    然后才轻轻的咬了一口,商步启见这老头怪异,也没有理会,便大口的吃了起来。

    而刚吃了一口的瘦小老头,突然睁大的眼睛,张着嘴巴,愣住了,商步启见了老头这般摸样也是奇怪,“难道我这兔肉有毒?”

    “太好吃拉!”那老头突然叫了起来。

    吓了商步启一跳,他差点将堕落圣火放出来。

    这老头又猛吃了几口抓着商步启的手说道,“大兄弟,你这兔肉是放的什么香料啊,怎么肉质可以保持的如此鲜嫩,香料还不会遮盖原本兔子肉本身的味道,这到底是什么香料啊。”

    这老头对商步启的称呼从小兄弟变成了大兄弟,可见其谄媚之心。

    瘦小老头边嚼着嘴里的兔肉便睁大了眼睛等着商步启的回答,商步启半天没有做声,老头才反应过来自己失礼了,便连忙做回位置,不好意思的笑了笑一脸期盼的等着商步启的回答。

    而商步启心中也是佩服这老头的味觉,他烤制这兔子的时候的确是涂上了他特质的香料,这种香料是他在中州时自己研制出来的,是多种香料其中的一种,由很多药材和能起到调味的植物调配而成的,可以说是商步启独有的。

    这兔肉上的香料最大的特点便是不易察觉,然后吃的人却是觉得有独特的香味,但仔细咀嚼之后却是发现根本没有任何调味料的痕迹,而是肉质本身的味道。

    这瘦小老头却是吃了出来,如果不是在味道和厨艺上有极佳的造诣,绝对不可能尝的出来,就算是当今大酒楼的主厨,恐怕也要挠头。

    商步启清了清嗓子说道,“这香料是我独家配置,专门为烤兔肉时,使用的,若是其他的肉质或是其他的烹调方法,便不能用这种香料来调味了,说了你也不明白。”

    这老头嘴里咀嚼不停,听了商步启的话眼中大亮,说道,“莫非你还有其他种类的香料?”

    “那是当然,都是我独家配置的。”商步启这话不假,他在中州的时候,每天除了练习一下长生诀,便是琢磨吃的喝的东西,东霆基本不吃东西,他就只有自己在中州上就地取材,研制各种配料吃食,不觉间竟然让他成就了一个副业,顶级厨子。

    这老头一听,又凑到了商步启面前,手一翻,手中出现了一个瓶子,这瓶子一出现,便有四溢的酒香飘散在四周,商步启不禁为之动容,那老头见商步启的神情,便也有些得意,道“大兄弟,这是我自己酿的酒,怎么样,光味道就很香吧。”

    说着,老头便将那瓶子打开,酒香更加浓郁,商步启却是故作镇定道,“好不好要喝了才知道。”

    说着便伸手去拿酒瓶,老头也不推辞,商步启灌了一口酒,心中不免大惊,“这老头果然有两下子,这乃是果子酒,香气四溢,喝了之后不但有酒香,还有鲜果在口中留下的清香之气,应该是用多种奇珍异果酿造而成。”

    商步启在中州时候也没少研究喝的东西,虽然他是开药店,但从小便与那路对面的陆家关系交好,从小便总往那陆家的饭庄里跑,与那大厨也是关系密切,后来陆不封的女儿陆芸出生后几年,商步启便带着比他小五岁的陆芸在陆家饭庄里玩,后厨人多,小孩子自然喜欢热闹,不免就接触了那烹饪之法,曾有一度那陆家饭庄的大厨还要收商步启做传人,教他做饭,而商步启到了中州,吃喝的问题自然是难不倒他。

    而东霆虽然不吃,但却是好茶好酒,见商步启的烹饪技术不错,便传了酿酒之法,而商步启知道,是东霆自己懒得动,拿他自己做苦力,明着说是传酿酒之法给商步启,其实是让商步启酿酒,东霆却是喝了大半,过后还玩笑的说过,商步启在吃喝上的悟性要远远超过修行。

    这瘦小老头盯着商步启,眼中得意之色浓郁,想是等着商步启喝完之后,对他的酒大加赞赏。

    虽然这老头所酿造的果子酒却是上品,但在商步启眼中还绝非顶级,他不动声色的淡淡道,“有酒有肉才好尽兴,你这果子酒还算可以,配的上我着过了火的兔肉。”

    “什么!还算可以?”瘦小老头明显心中不悦,商步启的话很明显,他的兔子肉火候已经过了,而老头明显知道这种烤制的食物火候最重要,火候一旦过了再好的食材和调料也都是白费,既然商步启的兔子肉火候过了,自然就到不了最佳的品质,又说他的酒还算配的上,那意思不言而喻了,就是他的酒一般般。

    老头的神情有些恼怒,正要发作,便听见商步启说道,“你这酒属于果子酒,总共用了五种果子调制而成,虎骨果,大芭蕉,白霜瓜,紫叶蜜枣和用量最大的碗口葡萄。”

    这五种水果并不是稀少的果子,也算是长生州中比较常见的但却是价格不菲的水果,一般的寻常百姓家比较难吃到,都是一些达官显贵才能享用。

    商步启没说出一种果子的名称,这老头的脸色便越发的难看,商步启撇了一眼老头,又灌了一口酒继续说道,“这果子酒的变化最多,不同果子的搭配便有着不同的味道,用量不同,酿造时间不同都有着很大的讲究,你这五种果子虽然搭配的巧妙,但先后的顺序也没有把握好,还有就是酿造的时间有些长了,没有及时的开窖。”

    商步启娓娓道来,这老头可是坐不住了,满脸震惊之色,要说尝出来有几种果子这还算是小事,但酿造的过程被商步启说的一丝不差,这便不是常人所能够的了,这老头自诩研究吃喝数百年,却也不能达到这般境界。

    而商步启所说的开窖没有及时,这正说到了老头的痛处,这果子酒本是他潜心研制的匹配方法,一切都准备妥当,而就在准备开窖之时,他却是惹上了麻烦,耽误了那开窖的时间,当时他也是恼怒万分,但尝了味道之后,他还是很满意的,随之便没有去计较那酿造的时间过长的问题,但被商步启一喝之下就说出了缺点,心中怎能不震惊。

    老头一把夺过酒瓶喝了一口,仔细的尝了尝,仔细的琢磨着商步启所说的话,商步启见他半天没话说,也不做声,自作自的吃着兔肉。

    这是老头咳了咳正声说道,“你说我这酒不行,那你拿出来比我这更好的来。”

    商步启却是拿不出来,此时他身上并无酿造好的酒,又怎么拿得出。

    “没有。”商步启冷冷的说道。

    老头听了商步启的话也并没有生气,而是又撕了一块兔肉,便吃便灌着瓶中的果子酒,一脸的享受,好似忘记了商步启刚才对他酒的评价。

    随即便又是一脸笑容的对商步启说道,“嘿嘿,老弟,你看你这兔肉的调香料的配方,嘿嘿。。。”

    商步启心中狠狠的鄙视了一下这老头的变脸之快,说道“这是我的独家配方,不传外人。”

    老头却是没有放弃,好话说尽,直到整只兔子吃完,那瓶果子酒也喝尽,商步启就是不松口。

    这老头见一时也得不到,便换了方法,旁敲侧击的与商步启聊天,商步启也不撵他走,便和他聊了一夜,基本上都是这个老头在问,他在答,全部都是烹饪上的问题却没有涉及到酒的酿造之法。

    商步启也避重就轻的说着,却没有丝毫透露出关于调味配方的事,这虽然让那老头有些恼火,但这一夜下来,老头对商步启的佩服更是附加不已,而商步启也知道了这个老头对吃喝烹饪已经达到了一种痴迷的程度,而造诣却也不低。

    但如果商步启要是知道这老头的年纪,和痴迷烹饪的年头已经有数百年,还没有商步启的造诣高,恐怕商步启要骂这老头是个笨蛋了,不过这是后话,暂缺不提。

本站推荐:狼与兄弟修罗刀帝白袍总管神祇飞剑问道仙帝归来重生校园:最强大小姐天下第九最强反派系统奇门相师

遇长生所有内容均来自互联网,都市小说网只为原作者一念苍生的小说进行宣传。欢迎各位书友支持一念苍生并收藏遇长生最新章节